營隊課程＿【與地球共生息】改變命運 從餐桌開始

內容簡介：

課程主題：【與地球共生息】改變命運 從餐桌開始

課程講師：大愛台新聞主播 倪銘均

課程長度：90分鐘

課程簡介：

大愛電視台主播倪銘均以「與地球共生息」為主軸，「改變命運從餐桌開始」為方法；每個人從自身做起，由環保改變地球命運、省糧省水改變窮人命運、健康改變自 己的命運、護生改變動物和人類命運、戒殺改變下輩子的命運等五大關鍵，命運改變了全世界也就跟著平安。

‎倪銘均師兄分享，茹素是為了環保，也是拯救地球最快速的方法。他用許多資訊與數據，談地球暖化與溫室氣體的危機。而畜牧業需要消耗大量的水與穀物，排碳量又大於交通及工業等，可說是全球暖化的主要兇手。肉食也帶給身體很大的威脅，暗藏著許多不可知的秘密。

只要正確吃素是不會營養不夠，倪銘均以自己的女兒為例，不需擔心素食會不夠營養。

為什麼每天吃飯的餐桌就可以改變命運？素食就是環保。倪銘均提出五項關鍵：一、環保改變地球命運，則世界平安；二、省糧省水改變窮人命運，則理得心安；三、健康改變自己的命運，則食安、身安；四、護生可以改變動物和人類命運，則天下平安；五、戒殺改變我們下輩子的命運，則生生世世身心靈都平安。

接著倪銘均藉由簡報，透過圖片和統計數據，讓大家更了解，地球上各地發生的災難，無論是颶風、疾病傳染、溫室效應、空氣污染等等，只要從餐桌上開始，改菜單由葷轉素，就能回饋、孝順大地母親；一個漢堡在製造的過程中，需消耗二千五百公升的水，是臺灣人每人生活九天的用量；全球人類每天喝二百億公升的水，相較十五億頭牛及喝一千七百億公升……只要我們從餐桌開始改變，就可以拯救地球，讓全世界的平安。

人類的腸道就像是一條長長的紅布，又彎彎曲曲的，需要經過很長的時間消化，如果食物長期累積在裡面，就會產生健康的問題。

他以許多素食名人的觀點為例，素食不只為了自己，也是護生愛地球。沒有哪隻動物心甘情願被吃，不甘願就會有怨，就會產生毒素，人再吃下去，怨氣就會影響身體，才會發生許多人禍的事。

環保，改變地球命運；省糧省水，改變窮人命運；健康，改變自己的命運；護生，改變動物與人類的命運；戒殺，改變下輩子的命運。一起響應「世界蔬醒日」，從改變餐桌飲食開始。