。食材 INGREDIENTS

金針菇（兩把）、黑芝麻

。調味料 SEASONINGS

唐辛子、黑（白）胡椒、鹽

。作法 METHOD

STEP 1：將金針菇整齊擺放盤中，撒上少許的鹽、黑（白）胡椒。

STEP 2：電鍋外鍋放約半杯水蒸熟金針菇。

STEP 3：電鍋加熱自動切換保溫後燜約20分鐘掀起鍋蓋。

STEP 4：取出金針菇後撒上七味唐辛子和黑芝麻。