• • 食材 INGREDIENTS

大白菜、白蘿蔔、洋葱、葱

• • 調味料 SEASONINGS

韓式辣椒粉、 鹽、有機紅糖

• • 作法 METHOD

STEP 1. 先用鹽巴將所有食材抓到出水。
STEP 2. 將食材再沖洗瀝乾
STEP 3. 再把醬料與食材拌勻後常温下醃製一日，即可。