培訓課程_蔬食吃得好吃得巧

內容簡介：

課程主題：培訓課程_蔬食吃得好吃得巧
課程講師：蘇真瑩 營養師
課程長度：35分鐘
課程簡介：
究竟吃素健康嗎? 營養足夠嗎? 這是許多葷食轉素食的人最困擾的事。

蘇真瑩 營養師以自身從廚師轉變為營養師的過程作開場，並邀約大家參與「21天健康挑戰」的活動 ，真真實實的依照營養師的建議：多攝取蛋白質及原型食物，例如：每天至少三種豆類的補充，就是優質的蛋白質來源。除此之外，在每餐的餐食規劃部份儘量不要超量攝取，才不致於增加體重。

還在害怕由葷轉素無法吃得營養，吃得健康嗎?
聽完這堂課，相信可以重新建立您對素食的看法。