蔬食心煮意 墨西哥風味時蔬燉豆

內容簡介:

本影片為《蔬食心煮意》系列影集,由桃園志工團隊籌備拍攝,提供營養菜單,教導「墨西哥燉豆」烹飪方式。

忙了一天已經很累了,還要絞盡腦汁思考今天吃什麼?是現代人共同的難題。 要兼顧健康、營養,還得考慮味蕾和視覺的享受,有沒有一道食材,符合以上要求的? 當然有!不僅如此,食材的取得,以及烹煮的過程還非常容易呢! 疫情期間無法出國,更無法享受異國風味餐,那就自己動動手,開始一趟充滿 墨西哥風情的饗宴吧!

關鍵字 #健康挑戰21、全食植物飲食、墨西哥料理、素食、蛋白質

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分類:烹飪小教室, 環保教育, 開放資源
版本說明:桃園推素團隊
資料日期:2022-03-28
作者:
桃園推素團隊
資料來源:蔬食心煮意
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