。食材 INGREDIENTS

牛蒡、紅蘿蔔、乾香菇、辣椒

。調味料 SEASONINGS

有機紅糖、醬油

。作法 METHOD

STEP 1：將牛蒡、紅蘿蔔切滾刀塊；辣椒切片。

STEP 2：將乾香菇先泡開。

STEP 3：把所有食材、醬料一起下去滷，即可。